米沢工業と置賜農業の共同研究

新型栽培装置の提案

2013年2月1日 00時00分

密閉型栽培装置』として水耕栽培を取り入れる
1.爬虫類飼育用水槽で野菜を栽培
2.熱帯魚飼育用ポンプで水を循環
3.水槽上面に有機EL照明を設置
4.台車で配線をまとめ移動も可能
5.生活空間に合わせ易いデザイン

コンセプトのイメージ化

2013年2月1日 00時00分

コンセプトに合う形として、
室内観賞用熱帯魚』をイメージ
1.省スペースで自由に水槽等が置ける
2.照明や水循環装置が整えられている
3.生活空間の中で飼育や管理ができる
◎ リラクセーション効果が期待できる

新コンセプトの栽培装置

2013年2月1日 00時00分

改善点から新しいコンセプトを考える
1.省スペースで設置可能
2.栽培に適切な光量確保
3.生活の中で最少の手間

キーワードを決めて装置をイメージする
1.身近に
2.手軽に
3.誰でも

栽培装置の改善

2013年2月1日 00時00分

開放型栽培装置の改善点
1.比較的大きいため、広い設置場所が必要
2.光合成をするために必要な光量等が不足
3.設置場所で現物を見ながらの栽培が手間

研究の中断

2013年2月1日 00時00分

2011年4月
新しい有機EL照明パネルが
手に入らなくなる

米工では、既存装置の改善と新型装置の検討
置農では、有機EL照明で水耕栽培の研究

これまでの成果と課題

2013年2月1日 00時00分

米工で装置製作、置農で生育観察
成果と課題をまとめる

1.装置製作からの成果
2.有機EL照明の技術的課題
3.生育観察からの成果
4.生育観察の考察と課題

味覚調査結果

2013年2月1日 00時00分

有機EL照明で栽培した野菜は差異がある
1.
うま味成分が若干高い

2.葉緑素の数が10%程度増加

有機EL照明光源の特徴

2013年2月1日 00時00分


照光範囲:面光源(照らす範囲が広い

メリット:波長が太陽光に近い
     フレキシブルな形で使用可能
     環境に優しい

LED光源の特徴

2013年2月1日 00時00分


照光範囲:点光源(照らす範囲が狭い)
メリット:省エネルギー
     寿命が長い
     小型化が容易

蛍光灯光源の特徴

2013年2月1日 00時00分


照光範囲:線光源(点光源と面光源の中間)
メリット:省エネルギー
デメリット:有害物質(水銀)の使用